美白就像是治病，治标不如治本，只有把内在肤质调理好，根治影响美白的罪魁祸首――黑色素，肌肤才能展现真正由内而外的自然美白光彩。饮食记住一多三少的原则，长期坚持可以使肤色白净均匀。
1、少吃含有酪氨酸的食物，例如马铃薯、红薯等。
酪氨酸酶在黑素产生的过程中饰演了举足轻重的角色。酪氨酸酶活性增加，产生的黑素就会更多；酪氨酸酶活性被抑制，黑素细胞产生黑素的能力就相应降低。
可以说酪氨酸酶就是控制黑素细胞活性的关键，它决定了黑素合成的速率。酪氨酸酶活性增强或紊乱就会发生色素性疾病，黄褐斑就是其中之一。
2、多吃富含熊果苷的水果，例如小山梨
果苷能迅速渗入肌肤，在不影响细胞增殖浓度的同时，能有效地抑制皮肤中的酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的形成，通过自身与酪氨酶直接结合，加速黑色素的分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积，祛除色斑和雀斑。
3、多吃含有维生素C的食物，例如鲜枣、西红柿、柑橘、新鲜绿叶蔬菜等等
4、多吃富含维生素E的食物，例如卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油等
维生素E使得水分固定在皮肤的表层，因此能够改善皮肤的弹性和柔韧性，使皮肤看上去更加柔嫩。
