(一)脸色：脸色过于苍白，显示饮食中缺乏叶酸，铁质及维他命B12。
女性脸色不好主要是由于失血性贫血造成，月经不规律、经量过大是普遍的原因。
(二)前额：前额出现痘斑，是肝脏里含有过多的毒素所致，必须减少食用含糖分过高的食物，更要避免用太多的酒精。
中医以为肝脏排毒可以多吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通晓肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解心情效果，属于协助肝脏排毒的食物。中医专家引荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。
(三)太阳穴：太阳穴附近出现小粉刺，显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除。
(四)眼睛周围：眼睛四周围干涩，或是出现像干燥地表的裂纹，显示你有必要加强维他命B2及B6的摄取。
(五)脸颊：老烟枪的脸颊容易出现浮肿，并出现清晰的微血管纹路.这是皮肤缺氧气的讯号。最好的决方法就是戒烟！
面颊发红是高血压的征象。要注意减少吸烟量或戒烟，经常量血压。
(六)嘴角：嘴角出现细微的皱纹，表示你要多多补充铁质了！
(七)嘴唇：冬天特别干冷，嘴唇出现干燥，脱皮，剥裂现象的身体告诉你缺乏维他命B群，需要加以补充一番。
正常人的嘴唇红润，干湿适度，润滑有光，如果身体有问题，嘴唇会及时给你信号哦！
(八)鼻子两侧：鼻子两侧出现黑头粉刺，轻微干燥脱皮现象，表示血液循环不良可以适度地进行按摩，加强这部分皮肤的血液循环.或是适量补充锌，维他命B2及B6，对于改善此部分皮肤的血液循环与油腻有大的帮助。
鼻尖代表了心脏的情况。鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高，或盐和酒精摄取过多。
(九)脸颊两侧：这部分皮肤出现粉刺，表示饮食必须加以节制，不要暴饮暴食，多食用帮助身体去毒的食物，像苹果即对于身体肠胃自净有很大的功效。
