口腔溃疡的饮食，食疗，口腔溃疡吃什么好_疾病查询

口腔溃疡吃什么好？

向您详细介绍口腔溃疡饮食保健，口腔溃疡的食疗方。得了口腔溃疡吃什么好，同时又不能吃什么呢？

口腔溃疡饮食宜忌

饮食适宜：1.饮食注意食物多样化，保证营养均衡。2.多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，尤其要补充充足的维生素B2.3.多吃富含优质蛋白质的食物，提高免疫力。4.多吃富含粗纤维的食物，预防便秘，预防引起内分泌失调诱发口腔溃疡。

宜吃食物	宜吃理由	食用建议
牛奶	富含多种矿物质、维生素B2、维生素C、蛋白质等营养素。	早餐后及晚睡前喝一杯，促进身体健康。
动物肝肾	含有多种矿物质和维生素，富含维生素B2，补充充足的维生素B2可预防口腔溃疡发生。	烹饪前先用清水浸泡30分钟，清洗干净切片，可与芹菜、苦瓜等混炒。一周吃两次，一次50-100克为宜。胆固醇偏高者少吃。
鳝鱼	富含蛋白质、维生素B1、维生素B2 、维生素C、及多种矿物质。营养价值高。	可做汤、清蒸或煮粥食用。一天食用量50-100克。
大豆	富含优质蛋白质，有助于提高免疫力，加快溃疡愈合。是补充维生素B2的好食物，预防口腔溃疡。	可做成豆浆饮用，也可吃大豆制品。成年人每天食用大豆100克为宜。
胡萝卜泥	富含维生素B1、B2、胡萝卜素、维生素A等多种营养成分，素有“小人参”之称，可改善便秘。	可与瘦肉、鸭肉、芹菜引起烹饪，也可生食。一天吃2两左右为宜。
大肥肉	富含多种维生素与矿物质，补充维生素B2的好水果。	橘子生痰，痰多体寒者少食。正常成年人一天进食1-2个为宜。

饮食禁忌：1.忌食刺激性调味品及辛辣食物，以免加重症状。2.忌食煎炸烧烤类食品，体内燥热可加重病情。3.忌食粗糙坚硬的食物，避免磨擦溃疡窗口出血恶化。

忌吃食物	忌吃理由	忌吃建议
辣椒	性热，辛辣刺激神经，增加疼痛感，不利于溃疡面愈合。	选不辣的菜椒吃。
洋葱	性辛温，热病患者应不宜食用。	痊愈后再吃，如果经常出现口腔溃疡，考虑是阴虚体质，平时也应少吃。
桂皮	味辛甘、性热，可加重溃疡症状。	不吃。
酒	酒精可刺激口腔及胃粘膜，会加重口腔溃疡症状。	忌饮用。
炸鸡	影响消化功能，影响正常饮食，经常食用容易导致维生素缺乏。	少吃或不吃。

口腔溃疡饮食原则

　　口腔溃疡食疗方

　　1)萝卜饮

白萝卜(甜脆者佳)1个(约500克)，切碎绞汁，生用加白糖适量调味，含漱口腔后徐咽下。方中萝卜益胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

　　2)竹心粥

新鲜竹叶卷心15克(干品8克)石膏30克、粳米100克煮粥;粥成加冰糖适量烊化后服食。方中竹叶清心除烦，石膏清热泻火，粳米、冰糖益胃健脾。适宜口腔溃疡红肿、口臭干渴、心烦性燥者食用

　　3)青泻茶

大青叶10克、番泻叶5克、白糖适量，共冲泡代茶饮用。

　　(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

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