老友前几日发了一张照片给我,说他发现一件有意思的事:“我当年在北京的古玩市场淘了一只不知名的古董钟挂在家里,据说是民国时期进口到中国的,当时觉得喜欢就买了,没在意别的。某一天我仔细看,才发现Junghans的英文拼写那么熟悉,才知道原来就是德国品牌荣汉斯,而且这牌子现在国内也有,顿时觉得这大概就是缘分吧!”
荣汉斯博物馆的陈列
其实,市面上耳熟能详的德国钟表品牌不多,除了高端的朗格和格拉苏蒂原创,在平民化的价位选择上,很多人可能会一片空白。记得多年前,我第一次听到“荣汉斯”时,还生怕是贴牌的山寨品牌,但它1861年创立至今从未中断过生产,证明了它在德国钟表历史上的重要地位。
大家知道兔子天生对德国产品有好感,很多时候,看似古板的“不变”却恰恰能随着时间流逝,成就经典。
就在今年7月,荣汉斯钟表博物馆在德国揭幕,其实一个能办博物馆的品牌,无论定位怎样,多少是有传承和底气的。
19世纪中期的人偶钟
荣汉斯起源于德国巴登符腾堡州西南部的施兰贝格市,黑森林地区重要的精密仪器制造区。如果对这个区域不熟悉,提到斯图加特就明白了——这里也是戴姆勒总部,奔驰和荣汉斯之间的故事,我们随后会说。
早在1861年,荣汉斯公司由Erhard Junghans创立,当时为了对抗美国产品对本地钟表市场的冲击。
1880年工厂图
但到了1903年,它就迅速成了全球最大的钟表生产商。1917年时,荣汉斯非常有名的阶梯式表厂大厦开始建造,1918年落成,幸运的是,躲过了二战冲击,这栋建筑得以留到今天,今年正好是表厂建成100周年。
这样设计的目的是为了每一层得到足够的采光
荣汉斯制作钟起家,直到1927年生产第一只腕表,在1956年时,荣汉斯与欧米茄及劳力士并列为世界三大天文台认证表生产商。那个时代,荣汉斯钟表出口到超过100个国家与地区,日产量超2万件。
20世纪天文台认证表和证书图
也因为这样的产量和规模,再加上相对亲民的价格定位,荣汉斯也被称为德国“国民品牌”,正如品牌的slogan所说“The German Watch德国表率”(它后来成了慕尼黑奥运会的唯一官方计时合作伙伴),一般德国家庭总会有荣汉斯存在——无论是钟还是表。在起源地施兰贝格,不经意间都能发现荣汉斯的身影——餐厅老板或者超市销售员的手腕上……
一个根深蒂固的国民品牌,就像一出生就根植在德国人心中一样,选择似乎也变得理所当然。
谈到荣汉斯,有两个名字不得不提,第一个就是包豪斯设计大师Max Bill。
max bill by Junghans腕表诞生于1961年,直到今天,我们会发现,它的设计与当初几乎没有改变过。今年刚刚获得红点设计大奖的新款max bill全自动机械系列是这样的。
除了机械系列外,还有max bill Quarz和max bill Damen系列,这两块都是石英表,而且后者为女士准备,盘面也会略小。
实物比图片会更亮一些,另外,石英女表盘面更小
我们再看上世纪60年代,第一代max bill by Junghans的样子,这是当时的设计草图。
表盘的字体也是Max Bill原创,比如数字“4”非常有标志性
为什么这么多年来,这块表除了尺寸大小、颜色以及增加计时功能等变化外,这个系列在盘面设计上几乎没有变化?
严格来说,Max Bill在1994年去世后,max bill by Junghans的版权专利移交给了由他孙辈打理的基金会,为了保证经典可以留存,荣汉斯在做任何设计上的调整时都会经过基金会认可。
1959年Max Bill 在设计时
Max Bill这个名字设计界不会陌生,他是著名的平面设计师、建筑师也是产品设计师,非常全能,是包豪斯(Bauhaus)流派的传人。包豪斯崇尚的是实用美学,把不必要的装饰剔除,当时,包豪斯风格更多体现在家居产品和建筑上。
而Max Bill显然更希望把他的美学风格带到更多门类上,于是和荣汉斯寻求合作。最早的尝试是钟,1956年,著名的水滴型厨房钟诞生了,毕竟在那个时代,钟是每个家庭的必须品。
它如今陈列在纽约现代艺术博物馆
随后,合作延伸到台钟、挂钟,直到1961年诞生了第一块合作的手表。
1961年的max bill手动机械表
max billby Junghans腕表有不少拥趸是来自设计界等创意行业,也有政界爱好者,比如法国前总理贝尔纳·卡泽纳夫。这个系列的手表价格从4000多元到1万多元不等。
其实对于“包豪斯”这个词恐怕有不少误解,比如有人认为“什么都没”就是包豪斯设计。如果手表简单到放弃刻度,看时间靠“猜”,那本质上脱离了包豪斯范畴,因为包豪斯设计虽然极简,但是建立在“形式服从功能”的基础上的,当便于看时间的作用都被打破,等于放弃了根本。
与荣汉斯密切相关的第二个名字,就是戴姆勒公司(奔驰车拥有者,后来也收了迈巴赫)。兔子个人最喜欢的荣汉斯手表,也与汽车有关。
在那个时代,迈巴赫、戴姆勒以及荣汉斯三个品牌的创始人是好朋友,毕竟老乡,又惺惺相惜。
1892 年,荣汉斯创始人之子买下第一辆戴姆勒试驾车,这辆车由Wilhelm Maybach亲自驾驶到荣汉斯的工厂所在地施兰贝格。
1895年,他订购了第二辆汽车:四座版的 Motor-Viktoriawagen。为增强方向盘性能,他还亲自为座驾设计出涡轮转向装置。
1895年,威廉·迈巴赫和戈特利布·戴姆勒,后座是奥斯卡·荣汉斯博士
2009年Steim家族收购荣汉斯后,Hans-Jochem Steim 和 Hannes Steim成为公司拥有者,俩人同样也是古董车爱好者,收藏了各种经典汽车,而且拥有一个古董车博物馆。
这种爱好自然而然会体现在钟表产品上(上世纪30年代,荣汉斯就为梅赛德斯车设计过车载时钟)。
而现有产品中,大师系列(Meister大师系列1936年诞生)驾驭者腕表依然带有浓厚古典味。
表盘设计灵感来自古董车的仪表盘。
这个系列目前可以看到4款表,包括2款手动小三针以及2款计时码表。
这也是我个人最喜欢的荣汉斯,兔子的喜好一直是在建筑上崇尚现代极简,但在产品上偏好有更多设计元素且容易被辨识的,复古风是其一。
当然,荣汉斯的产品不止于此,另外还有同属于大师系列的飞行员腕表,以及同样设计极简且在中国卖得特别好的FORM系列。
飞行员腕表(左)也符合当下运动风,FORM的设计(右)非常清新
但在兔子看来,代表极简风的max bill by Junghans以及代表复古的大师系列驾驭者腕表,是品牌最有特色的两大类,满足完全不同喜好的群体。
不过有一块表我猜测大家会有兴趣,大师系列的月相腕表。这块表有星期、日历、月份以及月相显示,搭配鳄鱼皮表带,售价在2万元出头,性价比很好,据说是去年荣汉斯线上店的爆款,卖到断货。
它也获得了2018年慕尼黑钟表珠宝展的最佳设计金奖(一共5位得主,2位是手表品牌,荣汉斯是其一)。
德国人似乎是恋旧的,比谁都坚信“经典”是可以一直存在下去的。所以很有意思的是,157年以来,荣汉斯的产品就没有大的改变过,就连飞行员腕表都和上世纪50年代的原型长得极其相似。
这是1950年代联邦德国国防空军飞行员用表
我们常常开玩笑,德国人做生意总想着终生服务,甚至让你可以把产品传代,从来不想着“更新换代快好歹能多赚点儿钱啊”,这一点在家族企业中尤其明显。
在手表这个领域,目前运动风盛行,深受年轻人追捧,但另外一个有趣的现象是如今最火的运动款手表,也都诞生在四五十年前,比如上世纪70年代的鹦鹉螺和皇家橡树,以及60年代的迪通拿。而如今火遍全球的劳力士有很多表款(比如代表正装表的DD),那么多年来几乎没有大的改变。
我们的审美一直随阅历而日渐成熟,经典也许就是洗尽铅华后的沉淀,被时间所证明的正确。所以对荣汉斯来说,无论是四五千起步还是上至2万的价位,都希望岁月值回票价吧。
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