[ 钟表文化] 今年的”钟表与奇迹“亚洲高级钟表展（WatchesWonders）结束没多久，各家媒体对此已从多方面包括工艺、设计、技术、产品、市场等等角度做了全面的解读，然而，其中的一个小品类，却并未引起太多的关注，那就是”真秒“（为便于理解，下文使用跳秒来描述）。大家都知道的是，积家（Jaeger-LeCoultre）地球物理天文台系列出了两款跳秒腕表——“真秒”和世界时间腕表，但纵观今年的三届展会，实际上今年出的跳秒腕表比往年要多的多，只是因为大众熟知的牌子出的少罢了。
什么是跳秒？
跳秒一词可能是直译自它的英文名“Jumping Second”，很多地方也称之为“Dead Beat Seconds”、“True- Beat”、“Dead Seconds”等。跳秒最大的特点，就是盘面秒针一秒一跳，而不是传统的连续性“扫秒”，由于和石英表的走秒样式非常相似，因而两者容易让人混淆。此外需要注意的是，1675年前后，天文学家Richard Towneley发明过一种擒纵系统，也是Deadbeat类型，但和此跳秒有本质上的区别。
跳秒从何而来？
现代计时表的鼻祖，始于1816年Louis Moinet发明的计时器，1821年诞生了大家耳熟能详，由Nicolas Mathieu Rieussec先生特为路易十八皇帝看赛马而发明的计时器。然而，计时的机械结构，其实可以追溯到更久远，1720，著名的英国钟表师George Graham发明了一个带摆的装置，可以显示秒钟，并且将一秒切分为四份（即一秒四跳）。
18世纪后半叶，独立驱动的秒针出现并安装到了怀表之中（在此之前，大多数表由于精度问题都只有两针显示），钟表师将此用到了自己的机芯之中，用以短暂的记录时间，但并没有办法人工停止计时，只能随其自然停止。1776年，日内瓦的Jean-Moïse Pouzait发表了一份报告，提出了一种独立于驱动时针和分针的传动轮系的秒针系统，它可以随心所欲的启动和停止，这就是最初的完整的跳秒系统。然而，钟表师们注意到，它无法归零，直到19世纪，归零功能的发明，真正意义上的计时表得以问世。
到了19世纪，跳秒结构日渐成熟，逐渐衍生出三种不同的跳秒机制：
第一种系统，是增加附加的小齿轮，这个齿轮和主发条相连，由一根游丝牵动。这种独立的跳秒系统，优势在于不影响主传动轮系的运行，从而不会影响到走时精准度，同时可以随时启停。
第二种系统，就是在擒纵轮旁衍生出一个秒轮，此秒轮有游丝牵制，共60个齿，由于此秒轮和擒纵轮直接相连，所以这种系统对走时精度影响很大。
第三种系统，就是所谓的“单频擒纵”，该擒纵系统为了每秒钟前进一次实现跳秒，会特意”等待“摆轮运行两个周期，然后推进。
19世纪前半叶，机械时计尤其是怀表，因本身技术和工艺尚缺，复杂功能更是少之又少，因而跳秒多数只是单独出现。到了后半叶，随着很多复杂功能的研发和实现，跳秒时常也会和其他机制相结合。不包括如今可能还存在的极少数“隐藏”表款，19世纪后期Louis Audemars、积家等一批著名表厂曾生产过大复杂功能跳秒怀表，同时也有一些品牌，出过一些并不是很复杂的跳秒怀表，比如Henry Moser、百达翡丽、朗格、江诗丹顿等。
所以，机械计时表最核心的机构，实际上是机芯中独立的一套秒轮系，而这一种想法，恰恰是衍生自跳秒这项看似毫无实际用处的功能，因此，跳秒表被认为是现代机械计时表的先驱。百达翡丽曾做过品牌计时表发展史的展览，其中就有19世纪时品牌生产的跳秒怀表。
20世纪初，手表逐渐被认可，并基于战争的推动，手表慢慢取代了19世纪时怀表的市场主导位置，由于尺寸的变小，就要求机芯和机械结构都要变小，随之而来的就是精准度、部件精度要求的不断提高，此时受限于微型机械加工技术的不成熟，复杂功能并未能在手表上实现。直到20世纪中期，工业化水平的迅速发展，除了计时、自动上弦、陀飞轮等复杂功能之外，跳秒再次登上历史舞台，并装进了狭小的手表机芯之中。
Chezard，一家瑞士著名的机芯厂，应该是跳秒应用到手表中最早的厂家之一，其研发的Chezard 115机芯，是一款不带停秒结构的跳秒机芯，之后发展出了带停秒的Chezard 116和昼夜显示的Chezard 117机芯，以及不同于115的7400机芯（7402为带日历版本）。Chezard 115跳秒机芯的面世，受到了很多品牌的喜爱，其中包括Candino、Doxa、Moser、Rogers、Werba等等。正是受到Chezard机芯的启发，欧米茄、劳力士随后便自行研发了跳秒机芯，也引出了一段颇有意思的故事。
1952年，欧米茄生产了一批通过五方位校准和温差测试的Calibre 372型机芯跳秒腕表（Synchro Beat），专售于美国市场，根据当时的宣传海报，售价为375美元。此腕表生产了2年还是4年说法不一，公开的资料显示这批机芯生产了1000枚，而真正留在市场上的却仅有17枚，一位海外的资深收藏家指出该款表曾于1954年之后从市场中召回，原因是欧米茄认为该机芯太脆弱，不符合品牌市售腕表的标准，但市场存量远不止17枚，为此，古董表收藏界还对此做过不少争论。欧米茄都没有将此腕表或者机芯在博物馆中展出，其博物馆的Jean Luc Miranda曾言这是欧米茄的败笔。
有趣的是，劳力士在紧随其后的1954年推出了品牌第一只带有跳秒功能的腕表型号，Ref.6556，这是一个十分罕见的表款型号，根据目前的拍卖纪录显示，现存的 Ref.6556生产年份集中在1955年和1956年，也曾出现1964年出厂的Ref.6556。该型号是劳力士“True-beat”的总称，实际上有很多种盘面，“True-beat”字样也有在12点位和6点位两种，还有劳力士为蒂芙尼生产的跳秒腕表，更是罕见。该型号的腕表，统一搭载了基于声名赫赫的Calibre 1030机芯改良的Calibre 1040自动机芯，也是第一只带跳秒功能的自动上弦机芯，但在当时，同样没有多成功，以至于知道的人并不多。
之后没多久，便爆发了“石英危机”，很多机芯厂要么倒闭，要么被吞并，瑞士品牌也是自顾不暇，机械跳秒也就沉寂了很长时间。上世纪90年代剧烈的瑞士制表品牌阵营之争，逐渐显现出现代集团化的制表格局，市场终于以新的平衡回稳，很多曾经几近消失的机制，也被一一发掘使用。跳秒也被重新启用，尤其是近5年，跳秒功能腕表频频出现，让这项曾经的复杂功能，再次有机会让爱表之人一睹其风采，同时借助如今更为成熟的微机械工程、CNC数控机床、CAD设计等，让这项功能得以更加神奇而有趣的呈现出来。 （图/文吴一冰）
